für
2011 - 2012

Unsere Seminare (in deutsch, französisch oder englisch)
sind für Gruppen von 10 bis 40 Personen vorgesehen.
Bei jedem Wein reichen wir kleine passende Leckereien.



Seminar 1: Entdeckung des französischen Weinbergs
Eine Reise durch Frankreich. Wir präsentieren und kommentieren die Hauptweinregionen
Frankreichs.
Kleine Reise ( 7 Weine): € 25 / Pers.
Große Reise (10 Weine): € 35 / Pers.
____________________________________________________________________________

Seminar 2: Die unbekannten und Haupttraubensorten
Eine detaillierte Präsentation von den Rebsorten, aus denen die typischsten Weine Frankreichs
gemacht werden.
Kleine Reise ( 7 Weine): € 25 / Pers.
Große Reise (10 Weine): € 35 / Pers.
____________________________________________________________________________

Seminar 3: Eine unendliche Liebesgeschichte zwischen Käse und Wein
Der beste Freund des Weines ist und bleibt… der Käse! Aber welcher Wein passt am besten zu
welchem Käse und welcher Käse passt am besten zu welchem Wein? Die richtige Antwort
entdecken Sie bei unserem Seminar.
Kleine Geschichte ( 7 Weine): € 30 / Pers.
Lange Geschichte (10 Weine): € 40 / Pers.
____________________________________________________________________________

Seminar 4: Die verführerischen Perlen
Wie werden Champagner und Crémant hergestellt? Was ist eigentlich ein Crémant?
Welche Leckereien passen besonders gut zum Champagner?
Cocktails mit Champagner…mais oui!
Reise in der Welt der Perlen (7 Perlen): € 45 / Pers.
____________________________________________________________________________



Auf Anfrage auch Seminare mit regionalen Themen,
z.B. Côtes du Rhône, Languedoc, Burgund…
Termine nach Absprache.