Nos événements ...


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Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau.

 

30 & 31 mars 2019                    

             Büchermeile   12 h – 20 h                             

Obere Promenade am Rhein (Düsseldorf)

              «Bienvenue chez les Ch'tis»                            

L'authentique cuisine du Nord de la France

Crème d'endives, Endives au jambon gratinées en sauce Béchamel, Carbonade (Sauté de boeuf à la flamande mijoté à la bière), Quiches maison (au Maroilles,Flamiche…) ...Desserts: Mousse au chocolat, tarte à la cassonade, tarte à la crème d'amande…

Vins, Crémants, Champagne et spititueux sélectionnés de notre import direct, Pastis, Pineau des Charentes, Muscat...

NOTRE CARTE de COCKTAILS: cocktails au Lillet, Vodka française “Tournevis”, cocktails au Rhum de la Martinique…

Nous nous réjouissons de votre visite et vous attendons dans une ambiance typiquement française.

 

Catherine & Pierre-Antoine Hoppenot, Konny & Udo Engels

 

 

 

Samedi 06.04.19

     Dans le cadre de la Nuit des Musées   

La Maison de Bacchus

à l'Institut Français 

Galeriebibliothek   Bilker Str. 7-9     

40213 Düsseldorf   

Beginn: 19:00 Uhr  |  Ende: 00:00 Uhr

Cuisine traditionelle française

  • Soupe à l'oignon avec ses croutons (Lyon)
  • Cassoulet (sud-ouest)
  • Choucroute royale (Alsace)
  • Quiches maison: Roquefort, poireaux, oignons…
  • Les petites salades des cuisinières
  • Desserts: mousse au chocolat au Cognac, mousse au café et au rhum de la Martinique, crème de noix basquaise , Amandine de Nice

Vins, Crémants, Champagne et spititueux sélectionnés de notre import direct, Pastis, Pineau des Charentes, Muscat...

NOTRE CARTE de COCKTAILS: cocktails au Lillet, Vodka française “Tournevis”, cocktails au Rhum de la Martinique…

Nous nous réjouissons de votre visite et vous attendons dans une ambiance typiquement française.

Catherine & Pierre-Antoine Hoppenot, Konny & Udo Engels

 

 

 

        

                   Samedi 04.05.2019                         Europatag - Journée de l'Europe

                  10 h 30 – 18 h 30                           

 Marktplatz (Düsseldorf)

«La Tradition des Provinces de France» 

 

  • Soupe à l'oignon  (Lyon)
  • Coq au vin (Bourgogne)
  • Flamiche (Nord)
  • Quiche Armor: artichauts et crevettes (Bretagne)
  • Ratatouille (Provence)
  • Desserts: mousse au Chocolat à la Prune (Gascogne), mousse antillaise (Martinique), crème de noix (pays basque), Amandine (Nice), Far breton (Bretagne)…

Vins, Crémants, Champagne et spititueux sélectionnés de notre import direct, Pastis, Pineau des Charentes, Muscat...

Nous nous réjouissons de votre visite et vous attendons dans une ambiance typiquement franco-européene.

Catherine & Pierre-Antoine Hoppenot, Konny & Udo Engels